Киоски самообслуживания разгружают кассы в часы пик и дают клиенту спокойно выбрать без очереди за спиной. Но киоск работает, только если он встроен в процессы заведения, а не стоит отдельно.
Где используют киоски
- Кафе и фастфуд: заказ и оплата без кассира, заказ сразу уходит на кухню.
- Магазины: касса самообслуживания для покупок с небольшим числом товаров.
- Сервисы: запись, оплата услуг, выдача заказов, регистрация посетителей.
Из чего состоит киоск
| Часть | Зачем |
|---|---|
| Сенсорный экран | Выбор товаров и оформление заказа |
| Компьютер | Работа программы и связь с другими системами |
| Платёжный терминал | Оплата картой и телефоном |
| Принтер чеков | Чек и номер заказа |
| Сканер штрихкодов | Для магазинов: товары и карты лояльности |
| Корпус | Напольная стойка или настольный вариант |
Что должна уметь программа
- Меню или каталог с фото, модификаторами и подсказками «добавить к заказу».
- Оплата и фискальный чек.
- Передача заказа на кухню или в систему учёта.
- Синхронизация меню и цен с кассовой системой — чтобы не править в двух местах.
- Программы лояльности и акции.
- Отчёты: заказы, средний чек, популярные позиции.
- Удалённое управление: смена меню, стоп-лист, обновления.
Готовое решение или своя программа
У популярных кассовых систем для общепита есть готовые киоски — если вы на такой системе и её киоск вам подходит, это самый быстрый путь. Своя программа нужна, когда нужен особый сценарий заказа, несколько точек с разными системами, свой дизайн или связь с оборудованием, которого нет в готовом решении.
Как запустить
- Опишите сценарий: что клиент делает у киоска от выбора до получения заказа.
- Проверьте, как киоск свяжется с кассовой системой и кухней.
- Подберите оборудование под место: напольный или настольный, с принтером или без.
- Запустите один киоск, посмотрите, как им пользуются, и доработайте интерфейс.
Как устроена оплата на терминалах — в статье как принимать оплату в вендинговом аппарате. Программы для киосков и терминалов делаем мы; оборудование не продаём, но помогаем подобрать: программа для вендинга и самообслуживания. Для заведений, где заказ делают с телефона, подходит и приложение для кафе и ресторана.
Частые вопросы
Чем киоск отличается от кассы самообслуживания?
Киоск обычно принимает заказ, который потом готовят или выдают. Касса самообслуживания в магазине — это покупка товаров, которые клиент уже взял с полки.
Нужен ли киоск небольшому кафе?
Если очередь бывает только в часы пик, киоск может разгрузить кассира. Если очередей нет, эффект будет небольшим.
Можно ли подключить киоск к нашей кассовой системе?
Как правило, да, если у системы есть API. Это первое, что стоит проверить перед запуском.
Нужна такая же реклама для вашего бизнеса?
Разберу нишу, посчитаю бюджет и покажу, из чего сложится цена заявки.
